- Подсказки рыбакам: где в Брюховецком районе можно наловить рыбы
- Река Бейсуг: растения и животные, отдых и рыбалка
- Где находится река Бейсуг на карте?
- Географические особенности и происхождение
- Происхождение и легенды
- Рыбалка и активный отдых на реке Бейсуг
- Как добраться до устья?
- Туристу на заметку
- Бейсуг
- Географические сведения
- Мосты и переправы
- Бейсуг: рыбалка и какая рыба водится
- Лучшие места на Азовском море, где можно ловить рыбу
- Мыс Пекла, Темрюкский район, Краснодарский край
- Хутор Садки, Приморско-Ахтарский район, Краснодарский край
- Хутор Мержаново, Неклиновский район, Ростовская область
- Карта рыбных мест
- Краснокнижные виды
- Запрет на вылов
- Поделиться ссылкой:
- Река Бейсуг: растения и животные, отдых и рыбалка
- Платная рыбалка
- Правила рыбной ловли на Азовском море в году
- Когда лучше поехать на рыбалку
- Географические особенности и происхождение
- Происхождение и легенды
- Виды рыбы
- Какую рыбу можно ловить в Азовском море
- Тарань
- Пиленгас
- Жерех
- Сарган
- Рыбалка и активный отдых на реке Бейсуг
- Как добраться
Подсказки рыбакам: где в Брюховецком районе можно наловить рыбы
Брюховчан беспокоит любительская рыбалка.
Читатель спрашивает
В редакцию «Брюховецких новостей» пришло письмо от жителя села Большой Бейсуг Владимира Калашникова. Владимир Ильич задает актуальный вопрос о любительской рыбалке. Автор спрашивает: «Мы хотим знать, где можно заниматься любительской рыбалкой. На всем протяжении поселения река Бейсуг поделена на пруды, их обустройство лишило население и рыбной ловли».
Правила — для всех
Разобраться с создавшейся ситуацией нам помог главный госинспектор Азово-Черноморского территориального управления по рыболовству Владимир Кибальников. Прежде всего Владимир Викторович акцентирует внимание на Правилах рыболовства для Азово-Черноморского рыбохозяйственного бассейна, узаконенных минсельхозом от 9 января 2020 года. Одно из них гласит о запрете рыболовам-любителям ловить рыбу на водоемах, которые отданы для товарного рыборазведения аквакультуры.
И как факт приводит пример. ООО «Кубань Агро» взяло в аренду на территории Батуринского поселения два водоема — верхний — 260 га и нижний — 340 га. Согласно вышеупомянутых Правил, здесь любительский лов рыбы запрещен.
Места для рыбной ловли
Свободный лов рыбы можно осуществлять ниже по течению реки Бейсуг после села Харьково-Полтавского, поселке Лиманский, а также на реках Левый Бейсужок и Бейсуг. Это: хутор Красная Нива — до Победы. Место известное и взрослым, и детям. Потом — от моста «МТФянка» до моста объездной дороги. Речка Бейсуг — от села Харьково-Полтавского до Переясловской.
Порыбачить разрешается на бывших прудах рыбколхоза «8-е Марта» — от железной дороги до хутора Киновия, а если точнее — до газовой трубы. Как отметил Владимир Кибальников, о названиях этих мест не стоит беспокоиться: все они хорошо знакомы рыбакам-любителям.
Разрешается ловить рыбу в местах хутора Имерницин — речка Незайманка — ниже дамбы до хутора Кубань. Самый отдаленный населенный пункт — Новое Село. Тут можно рыбачить от границы с Выселковским районом до водоемов КФХ Романа Плетинь
Теперь о Правом Бейсужке. Село Свободное полностью предоставлено рыбакам-любителям. По лиману Лебяжьему: любительский лов разрешается только с берега — движение маломерных судов по Брюховецкоу району запрещено.
Сроки запрета любительского рыболовства
Запрещено:
- С 15 ноября по 31 марта повсеместно на внутренних водных объектах осуществлять подводную охоту.
- В течение всего года ловить судака в Азовских лиманах, а именно: лиманы — Лебяжий, Курячий, Засуха.
- С 15 января по 28 февраля — лов щуки.
- С 15 марта по 30 апреля — судака повсеместно.
- С 15 марта по 30 апреля — тарани и плотвы в Азовских лиманах и впадающих в них рек: Левого, Правого Бейсужка и Бейсуга.
По орудиям лова
Запрет для любителей рыбной ловли — сетей всех типов, колющих орудий лова, не более 10 крючков — одинарные, двойные, тройные — на 1 человека. Раколовки — не более пяти штук на одного гражданина.
Сколько поймать?
Один рыбак может домой принести не более 5 кг в сутки. А если по штукам, то: судак и сом по 2 каждого, сазан — 3. Тарани и плотвы — по 5 каждой. Белого амура можно отловть две головы, толстолобика — столько же, леща и щуки — по две головы каждой.
Источник
Река Бейсуг: растения и животные, отдых и рыбалка
Хотите исследовать самое «сердце» Краснодарского края? Река Бейсуг протекает как раз по нему. Отклики участников сплавов и рыболовов называют ее «сокровищем Брюховецкого района». Чем она запомнилась первым поселенцам этой земли и сегодняшним туристам?
СОДЕРЖАНИЕ
Где находится река Бейсуг на карте?
Карта ясно дает понять, что русло гидрологического объекта «бежит» по территории Брюховецкого, Кореновского, Выселковского, Тбилисского и Кавказского районов Кубани.
Географические особенности и происхождение
Географический центр Кубанского края – холмистая распаханная степь, покрытая извилистыми, а кое-где и лесистыми, речными поймами. Истоки Бейсуга лежат именно на этом участке – у маленького хутора Рогачевский, что в 7 км к северо-западу от достаточно крупного города Кропоткин. Устье же расположено в 243 км к западу – в одноименном лимане, на котором стоит станица Бриньковская.
Здесь река образует крупное водохранилище, питающее чуть ли не весь Приморско-Ахтарский и смежный с ним Брюховецкий районы. Водный бассейн, о котором идет разговор, составляет без малого 5190 кв. км. К речным рукавам относятся заметные, на региональной карте, водоемы – Бейсужек (Левый и Правый), Незайманка, Гаджировка и Бузинка.
Бейсугское же водохранилище известно нам нерестово-выростным хозяйством – тут воспроизводят популяции бычка и судака. Это относительно глубокий эстуарий, соединяющийся с Ясенской гирлой. Максимальная ширина речки – 6,2 м. Русло ее сильно заросло тростником, имеет много запруд. На Бейсуге стоят селения:
- Бриньковская;
- Чепигинская;
- Раздольный;
- Лебяжий остров;
- Лиманский;
- Переясловская (на другой стороне этого участка вырос районный центр – ст. Брюховецкая, именно здесь и начинается зона плавней);
- Кубань;
- Большой Бейсуг;
- Привольный;
- Приречное;
- Заря;
- Батуринское;
- Полтавский;
- Анапский;
- Песчаный;
- Березанская;
- Первомайское;
- Новомалороссийская;
- Новогражданская;
- Еремин,
- Ромашевка,
- Нововладимировское,
- Новобекешевская,
- Ловлинская,
- Октябрьский,
- Рогачевский.
Происхождение и легенды
Рождение водоема связано еще со временами образования местного рельефа – нижних окончаний предгорий Кавказского хребта. Как следствие, в своем среднем и нижнем течении Бейсуг довольно извилист. Он огибает много холмов различной высоты.
В старые времена здешние люди – потомки аланов, татар-ногайцев, а позже кубанских казаков – рассказывали легенды, на основе которых, как утверждают краеведы, «водная артерия» и получила свое название. «Бей Су Г» переводится с татарского как «река беев», последняя буква является своеобразным суффиксом. В общем, это «княжеская река». А стала она такой из-за своей длины, по этому параметру она – третья на территории Азово-Кубанской низменности.
Сказания тех кланов Ногайской орды (самого южного конгломерата ордынцев), которые ведут свое происхождение еще от аланов, говорят нам, что эта речка была у них «главной». Тут стояли шатры предводителей алано-ногайских улусов, бежавших на Северный Кавказ под натиском калмыков, приглашенных именно Москвой.
Рыбалка и активный отдых на реке Бейсуг
Река Бейсуг предоставляет пешим и автомобильным туристам много вариантов рекреационного отдыха. Каждый из них таит свои определенные возможности. Станица Бриньковская – последний поселок, где можно запастись питьем и провиантом перед началом сплава по устью Бейсуга (водохранилищу, плавно переходящему в лиман).
К примеру, рыбалка на «Княжеской реке» связана с хорошим клевом бычка, толстолобика, судака, щуки, плотвы и обожаемой многими тараньки. Последняя приходит с Бейсугского залива. На русле имеется много рыбацких урочищ. Любители удочки, закидного сочка и спиннинга ловят вкусную ихтиофауну на все виды приманки.
Однако водная охота на лесистых берегах может смениться и сухопутной. Тут водятся такие промысловые животные, как кабан, лиса, заяц и десяток видов полевых грызунов. Возможно и «походное» использование описанного потока: не обязательно плыть по реке. Ее можно использовать как «путеводную нить». Треккеры-палаточники знают: водоем кое-где образует широкие песчаные плесы, где весьма удобно купаться.
А вот автомобилистам следует знать следующее. Охрана встречающихся по пути заказников запрещает ставить легковушки ближе, чем на 100 м к речной воде. Так что бросайте «железного коня» у дороги, утаскивая рюкзаки и прочую кладь на спине, чтобы устроиться на бережку и отсидеть утреннюю зорьку.
Как добраться до устья?
Ищите место впадения реки в Азовское море? Доезжайте до ст. Бриньковская. Сюда ходят автобусы, соединяющие Краснодар и Приморско-Ахтарск.
На машине доехать сюда нетрудно таким образом:
Туристу на заметку
- Адрес: Краснодарский край, Россия.
- Координаты GPS: 45.690033, 39.593498.
Вы узнали, как можно отдохнуть на реке, которой посвящен данный обзор, какие тут обитают растения и животные. Бейсуг, судя по отзывам россиян – подходящее место как для рыбалки, так и для речных сплавов, с установкой походных бивуаков. Приезжайте на берега второй по величине стока речки Азово-Кубанской низменности и убедитесь в этом лично. В заключение смотрите о том, как можно на ней рыбачить. Приятного просмотра!
Источник
Бейсуг
Бейсуг — река в чернозёмной степной зоне Краснодарского края, впадает в Азовское море, протекая по Прикубанской низменности, через лиманы Лебяжий (пресный) и Бейсугский (солёный).
Географические сведения
Река Бейсуг — третья по протяженности и вторая по величине стока река Азово-Кубанской низменности. Является степной рекой. У Бейсуга 2 истока — это родники, находящиеся в 9 км на северо-западе от г. Кропоткин. Устремляя свое неторопливое течение на северо-запад, река впадает в лиман Бейсугский у станицы Бриньковской, проделав путь длинною в 243 км. Площадь бассейна — 5190 км².
Русло реки значительно заросшее разнообразной растительностью. На Бейсуге и его притоках устроены системы запруд.Среднегодовой расход воды составляет 4,8 м³/сек.
Основные притоки: Бейсужёк Первый, Бейсужёк Левый, Бейсужек Правый и Незайманка.
Берега Бейсуга практически везде пологие. Почти на всем протяжении реки правый берег реки значительно выше левого. В среднем и нижнем течении русло реки весьма извилисто, образуя местами обширные плесы, множественные заливы и старицы. По берегам реки находится значительная растительность, среди которой главную роль играют камыши тростники и осоки. От станицы Брюховецкой, идут плавни, окаймленные с севера солонцами. Река Бейсуг с притоками перегорожена множественными плотинами, создающими около 200 прудов.
Водный режим реки неустойчив. Половодье здесь происходит в марте, но иногда бывают паводки из-за выпадающих в бассейне реки дождей и гроз. При этом узкое Бейсугское горло не обеспечивает сток воды из реки в лиман Бейсугский и в связи с этим уровень реки повышается и река выходит из берегов. Этим в значительной мере и объясняется наличие плавней в нижнем течении реки Бейсуга. В устьевом участке реки при порывах западных ветров наблюдаются нагоны морской воды из Бейсугского лимана. Значительного Ледохода в реке обычно не бывает и лед постепенно тает в прудах.
Мосты и переправы
У станции Бузинка реку пересекает железнодорожный мост. Автомобильные мосты имеются в Первомайском, Большом Бейсуге, Привольном, Заре, Полтавском, Батуринской, Переяславской, Брюховецкой, Березанской, Анапском, У Березанской через реку проходит трасса М4. Неподалеку от Большого Бейсуга и у Красной Поляны реку пересекает дорога Р268.
В реке водится карась, щука, окунь, плотва, толстолобик, красноперка, сом, лещ, тарань.
Источник
Бейсуг: рыбалка и какая рыба водится
Хотите исследовать самое «сердце» Краснодарского края? Река Бейсуг протекает как раз по нему. Отклики участников сплавов и рыболовов называют ее «сокровищем Брюховецкого района». Чем она запомнилась первым поселенцам этой земли и сегодняшним туристам?
Хотите ловить много рыбы? Настоятельно рекомендую прочитать эту очень полезную статью >>
- Где находится?
- География
- Отдых
- Как добраться?
Лучшие места на Азовском море, где можно ловить рыбу
Мыс Пекла, Темрюкский район, Краснодарский край
Какая рыба водится: бычок, пиленгас, азовская сельдь, барабулька, кефаль, лобань, сарган.
Расположен на Таманском полуострове, примерно в 3-4 км от поселка Кучугуры. Сюда можно приезжать всей семьей: поудить, поплавать в чистом море, позагорать на песчаном пляже, увидеть местную достопримечательность — грязевой вулкан Азовское пекло, который еще называют Плевак. Пелоиды полезны для кожи и суставов, так что серо-коричневой жидкостью можно обмазываться всем, кто хочет поправить здоровье и сделать веселые отпускные снимки. Инфраструктуры на мысу нет, так что лучше захватить с собой воду и перекус.
Хутор Садки, Приморско-Ахтарский район, Краснодарский край
В лиманах недалеко от хутора растут лотосы.
Фото: globallookpress.com
Какая рыба водится: щука, окунь, красноперка, тарань, карась, судак, лещ, окунь, плотва.
Эти места называют кубанской рыбной Меккой, редкий гость уезжает отсюда без доверху набитых добычей ведер. И даже название свое почти 140 лет назад хутор получил благодаря специальным приспособлениям для ловли — садков.
В окрестностях есть и базы отдыха, и кемпинги, и гостевые дома. Везде можно расположиться с комфортом и тут же пожарить пойманную добычу. Местные охотно делятся семейными рецептами, передающимися из поколения в поколение.
Неподалеку на плавнях можно встретить индийские лотосы, обычно они цветут в августе. Срывать нельзя: во-первых, за это предусмотрена штрафы, во-вторых, бессмысленно — цветы тут же вянут. Но полюбоваться с лодки никто не запрещает.
Хутор Мержаново, Неклиновский район, Ростовская область
Какая рыба водится: бычок, тарань, кефаль, судак.
Небольшая глубина и заиленное дно привлекают сюда много рыбы, а местные красоты — туристов. Несколько лет назад недалеко от хутора построили декорации для отечественного сериала: маяк, несколько саманных хаток, повозку и выброшенную на берег лодку. И все это с видом на Таганрогский залив. Тут устраивают фотосессии и экскурсии, поэтому людей всегда много.
Чтобы поймать рыбу, стоит отойти подальше от этой точки: там поглубже и потише.
Карта рыбных мест
У поселка Заря можно встретить большое количество рыбаков, которые приезжают суда из соседних населенных пунктов, чтобы порыбачить на реке Бейсуг. Тут большое количество рыбы, которое сможет доставить удовольствие любому рыбаку, независимо от того, что вы любите ловить. Разнообразие подводных обитателей тут удивительное, поэтому каждый найдет рыбалку по душе.
Река Ганджировка, протекающая неподалеку от поселка Заречный – это удивительное место для рыбалки, к которому в поисках счастья отправляется большое количество людей. Для тех, кто предпочитает охотится на хищника, тут будет замечательная возможность половить жереха и голавля. Любители мирной ловли смогут порыбачить на леща, густеру и карася средних размеров.
Вблизи станции Новомалороссийская протекает река Бейсуг, на просторах которой можно встретить лодки с любителями спиннинговой рыбалки, суда они отправляются в поисках щуки и окуня. Те, кому больше по душе сидеть на берегу реки с удочкой, также найдут тут развлечение в виде ловли сазана, карася или красноперки.
У поселка Отважный протекает небезызвестная река Рыбная, которая собирает у своих берегов большое количество рыбаков. Любители рыбалки на спиннинг тут неплохо проводят время с лодкой, в поисках трофейных окуней, которые ловятся довольно часто. Приверженцам рыбалки на мирную рыбу водоем открывает свои широты для ловли линя, леща, красноперки, карася и густеры.
Прогноз клёва по основным видам рыбы:
Прогноз клёва, рыба: | Сегодня 15.02 | Завтра 16.02 | СР 17.02 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Рыболовецкая база «Очаровательный Бейсуг», Ясенская переправа, Ейский р-н, Краснодарский край | 500 руб./сутки |
Рыболовно-охотничья база «Водолей», хутор Верхний, Славянский р-н, Краснодарский край | 13 000 руб./сутки с проживанием в гостевом доме для 6 человек |
Рыболовно-охотничья база «Азовские плавни», п. Черный Ерик, Славянский р-н, Краснодарский край | 500 руб./сутки |
Рыболовная база «Лагутник», хутор Лагутник, Азовский р-н, Ростовская обл. | 500 руб./сутки |
База «Рыбалка», с. Глазовка, Ленинский р-н, Крым | 300 руб./сутки |
Дом отдыха в Мысовом сельском поселении, Ленинский р-н, Крым | 250 руб./сутки, с проживанием — от 1000 руб. |
Рыболовецкая база в п. Золотая Коса, Неклиновский р-н, Ростовская обл. | 500 руб./сутки |
Правила рыбной ловли на Азовском море в году
Рыбачить разрешено вблизи населенных пунктов; отходить на лодке от берега можно не дальше чем на 1,5 км.
Фото: globallookpress.com
Рыбалка на Азовском море в 2021 и 2022 годах не только любительская, круглый год тут добывают рыбу в промышленных масштабах. Это, конечно, не может не накладывать отпечаток на правила рыболовства.
- Закидывать удочки можно только неподалеку от населенных пунктов.
- Если выходите за уловом на лодке или катере, то имейте в виду: от берега можно отходить не дальше чем на 1,5 км. Это касается и Азовского моря, и Таганрогского залива.
- Несмотря на то, что лиманы на многих действуют, как магнит, рыбалка в большинстве из них не разрешена. Лучше свериться с правилами рыболовства для Азово-Черноморского рыбохозяйственного бассейна, найти конкретные плавни и лиманы, на которые у вас были планы. Иначе можно нарваться на крупный штраф и статью об административном, а то и уголовном правонарушении. А с 1 марта по 31 мая лов запрещен вообще в любых лиманах Краснодарского края, это связано с весенним нерестом рыбы.
- С 15 марта по 30 апреля в море, Таганрогском заливе, и реках Дон, Кубань, Протока и лиманах Ейский, Бейсугский, Ахтарский, Курчанский, Большой Ахтанизовский нельзя ловить тарань и плотву.
- В азовских лиманах в течение всего года нельзя ловить пресноводных раков.
- За последнее время было внесено несколько изменений в документы, регламентирующие вылов рыбы. Так что стоит свериться с правилами, даже если вы опытный рыбак и уже не первый год закидываете спиннинги в районе Азова. Например, с прошлого сезона ввели количественную суточную норму вылова. Так, разрешено добывать всего пару штук в день пресноводного сома, толстолобика, белого амура, судака. Только по три экземпляра — сазана и жереха, на две больше — рыбца, а также серша и сырти. А в сутки — не более 5 кг. Также в Ростовской области теперь полностью под запретом вылов судака и берша, — напомнили в Азово-Кубанском отделе госконтроля, надзора и охраны ВБР Азово-Черноморского территориального управления Росрыболовства.
Когда лучше поехать на рыбалку
Летом рыбалка лучше на рассвете или вечером.
Фото: pexels.com
Опытные рыбаки на этот вопрос отвечают, что можно и не уезжать. Клюет на Азовском море практически круглогодично, за исключением тех редких дней, когда вода в нем замерзает.
Летом, в разгар жары, большинство стай держится ближе к дну, где прохладно. Самый богатый улов ждет на рассвете и поздно ночью. Еще один вариант — непогода, когда моросит дождь или после шторма.
Осень — сезон, когда на удочку могут попасться экземпляры, достойные фото в альбоме. Набравшая к зиме вес и жир рыба становится беспечнее и ленивее, подходит близко к берегу, легко ведется на наживку. Период до середины октября можно считать золотым для рыбалки. Мелкая рыбешка мигрирует в зимовальные ямы, а крупная хищная устремляется за ней. Так что можно убить двух зайцев одним выстрелом.
Весной из-за нереста многие рыбы под запретом, но список доступных все-таки шире. Да и погода приятнее: нет испепеляющего солнца и тропической влажности, с удочкой можно просидеть хоть целый день.
Зима на юге теплая, так что подледная рыбалка доступна не всегда, зато можно рассчитывать на клев с берега или лодки. Важно, что удовольствие от такого вида отдыха на Азовском море можно получить круглый год.
Географические особенности и происхождение
Географический центр Кубанского края – холмистая распаханная степь, покрытая извилистыми, а кое-где и лесистыми, речными поймами. Истоки Бейсуга лежат именно на этом участке – у маленького хутора Рогачевский, что в 7 км к северо-западу от достаточно крупного города Кропоткин. Устье же расположено в 243 км к западу – в одноименном лимане, на котором стоит станица Бриньковская.
Здесь река образует крупное водохранилище, питающее чуть ли не весь Приморско-Ахтарский и смежный с ним Брюховецкий районы. Водный бассейн, о котором идет разговор, составляет без малого 5190 кв. км. К речным рукавам относятся заметные, на региональной карте, водоемы – Бейсужек (Левый и Правый), Незайманка, Гаджировка и Бузинка.
Бейсугское же водохранилище известно нам нерестово-выростным хозяйством – тут воспроизводят популяции бычка и судака. Это относительно глубокий эстуарий, соединяющийся с Ясенской гирлой. Максимальная ширина речки – 6,2 м. Русло ее сильно заросло тростником, имеет много запруд. На Бейсуге стоят селения:
- Бриньковская;
- Чепигинская;
- Раздольный;
- Лебяжий остров;
- Лиманский;
- Переясловская (на другой стороне этого участка вырос районный центр – ст. Брюховецкая, именно здесь и начинается зона плавней);
- Кубань;
- Большой Бейсуг;
- Привольный;
- Приречное;
- Заря;
- Батуринское;
- Полтавский;
- Анапский;
- Песчаный;
- Березанская;
- Первомайское;
- Новомалороссийская;
- Новогражданская;
- Еремин,
- Ромашевка,
- Нововладимировское,
- Новобекешевская,
- Ловлинская,
- Октябрьский,
- Рогачевский.
Происхождение и легенды
Рождение водоема связано еще со временами образования местного рельефа – нижних окончаний предгорий Кавказского хребта. Как следствие, в своем среднем и нижнем течении Бейсуг довольно извилист. Он огибает много холмов различной высоты.
В старые времена здешние люди – потомки аланов, татар-ногайцев, а позже кубанских казаков – рассказывали легенды, на основе которых, как утверждают краеведы, «водная артерия» и получила свое название. «Бей Су Г» переводится с татарского как «река беев», последняя буква является своеобразным суффиксом. В общем, это «княжеская река». А стала она такой из-за своей длины, по этому параметру она – третья на территории Азово-Кубанской низменности.
Сказания тех кланов Ногайской орды (самого южного конгломерата ордынцев), которые ведут свое происхождение еще от аланов, говорят нам, что эта речка была у них «главной». Тут стояли шатры предводителей алано-ногайских улусов, бежавших на Северный Кавказ под натиском калмыков, приглашенных именно Москвой.
Виды рыбы
В силу пока еще непродолжительного своего существования и открытия накануне зимы, рыболовный клуб в с. Братовщина не может похвастать обширным видовым разнообразием. Визит на этот «платник» может принести такие уловы:
- форель от 700 г до 2 кг;
- щуку от 700 г до 9 кг;
- карпа от 700 г до 3 кг.
Рыба поставляется из Карелии. В ближайших планах — запуск лосося.
Какую рыбу можно ловить в Азовском море
Тарань
Разрешенные снасти | Матчевая поплавочная снасть, донная удочка |
Наживка | Жмых, хлебные мякиши, каши, мотыль, кукуруза, пшеница, навозный и морской черви |
Допустимый вес улова | Не менее 16 см в длину и не более 5 кг в сутки на человека |
У тарани овальное тело серебристого цвета, плавники отливают красным.
Фото: globallookpress.com
Представительница семейства карповых с овальным телом длиной 25-35 см и весом до 1,5 кг. Мелкая чешуя серебристого цвета, верх спинки и головы может быть с оттенком синевы или зелени. Хвостовой разделен на две равные по длине части, а плавники отливают красным.
На юге ее подают в основном в сушеном виде. Но мясо тарани стоит попробовать и в других вариантах: вяленом, обжаренном в муке или фаршированным луком, морковью, грецкими орехами и запеченным в духовке. Эта рыба содержит фосфор, цинк, массу витаминов, а ее белок легко усваивается организмом.
Когда лучше всего ловить: с июля до конца сентября, в это время тарань подходит к побережью в огромном количестве и без разбора хватает почти любую наживку. Вообще она любит пресную воду, поэтому самые удачные места для клева — заросшие камышом прибрежные участки и места впадания рек в море. Когда начинает холодать, тарань заходит в устья, где поймать ее сложнее. Она становится осторожнее, в этот период лучше не использовать яркую блесну и окрашенную растительную наживку.
Пиленгас
Разрешенные снасти | Поплавочная снасть, донная удочка, спиннинг, «самодур». Лучше выбирать длинные удилища с большим тестом, чтобы забрасывать на дальние расстояния |
Наживка | Креветка, опарыш, навозный червь, мотыль, нереис, мясо, кусочки рыбы |
Допустимый вес улова | Не менее 38 см в длину и не более 5 кг в сутки на человека |
Длина туловища пиленгаса может достигать 60 сантиметров.
Фото: commons.wikimedia.org
Похожа на своих сородичей из кефалевого семейства: крупная, довольно жесткая чешуя серебристого цвета, приобретающая более темный, иногда болотный оттенок на спинке. Торпедообразное тело в длину редко превышает 60 см, средний вес 1-3 кг. Радужка глаз чаще оранжевая или красноватая, что отличает пиленгаса от других рыб этого рода. Мясо почти не имеет костей, отличается приятным нежным вкусом. Оно низкокалорийно, питательно и на 20% состоит из легко усваивающихся белков. Содержит полиненасыщенные жиры Омега-3, витамины группы В, минеральные вещества, помогает нормализовать уровень холестерина, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и работу головного мозга. Из него получаются наваристая уха, ароматные котлеты, вкусное заливное. Можно просто пожарить, потушить или запечь.
Когда лучше всего ловить: с середины мая до поздней осени, особенно в утренние часы. С началом холодов пиленгас перебирается на глубину или в реки, где зимует в ямах. Активно клюет во время небольшого волнения моря или после шторма. Забросы лучше делать в районах отмелей, где могут обитать стаи.
Разрешенные снасти | Поплавочная снасть, донная удочка, спиннинг, фидер. Учитывая осторожность рыбы, лучше брать леску потоньше и крючок, который полностью скроется в приманке — №5 или №6. |
Наживка | Кукуруза, геркулесовые хлопья, пшено, горох, рис, навозный и дождевой черви, отруби |
Допустимый вес улова | Не менее 28 см в длину и не более 5 кг в сутки на человека |
У молодых особей леща окрас серебристого цвета.
Фото: commons.wikimedia.org
Высокое тело, небольшая голова, максимальная длина тела — 82 см, масса — 6 кг. Молодые особи серебристого окраса, взрослые — с серой или коричневой спинкой, золотистыми боками и желтоватым брюхом. Плавники серые, иногда — с темными краями. Лещ — одна из самых жирных рыб, его мясо калорийное, нежное и мягкое, но с множеством мелких костей. Содержит витамин D, Омега-3, калий, фосфор, кальций, железо, магний, витамины А, РР, В2, В1, Е, С. Идеально для приготовления густой ухи, можно отдельно жарить печень или делать из нее паштет.
Когда лучше всего ловить: с мая по октябрь. Хуже всего ловится в сильную жару и морозы, поэтому к концу августа и января лучше сматывать удочки. Основной клев идет с наступлением сумерек и ночью в местах, где почти не чувствуется течение, около каменистого или глинистого дна, заросшего водорослями.
Жерех
Разрешенные снасти | Поплавочная снасть, донная удочка, нахлыстовая снасть (не более 10 крючков на одного рыболова), спиннинг |
Наживка | Воблер, кастмастер, пилькер, горох, опарыш, кузнечик, черви, стрекоза, медведка, саранча |
Допустимый вес улова | Не менее 55 см в длину и не более 3 экземпляров в сутки на человека |
Жерех может набирать вес до 12 килограммов.
Фото: commons.wikimedia.org
Хищник из семейства карповых, который вырастает до 120 см в длину и может набирать вес около 12 кг. Имеет синевато-серую спинку, серебристые бока, белое брюшко и темный мощный хвост. Плавники на спине и у хвоста серые, с затемненной каймой, остальные — с красным оттенком у основания. Вытянутая голова и большой рот без зубов на нижней челюсти.
Мясо низкокалорийное, нежное и сочное, с множеством костей. Лучше всего получается при жарке в сметане, запекании в фольге, также вкусно в виде балыка и при копчении. Засоленный жерех напоминает кету.
Когда лучше всего ловить: с октября по декабрь, с конца февраля по середину марта. Но летом, особенно в июле, шансы высоки. Лучше доставать снасти ранним утром и после заката. Этот хищник достаточно чувствителен к резкой смене погоды, поэтому во время неожиданного снегопада, ливня, шторма и начавшейся жары на клев рассчитывать не стоит.
Сарган
Разрешенные снасти | Поплавочная снасть, донная удочка, спиннинг, «нахлыст» и «самодур» |
Наживка | Блесна, мясо мидий, раков и крабов, свежая курятина, атерина |
Допустимый вес улова | Максимум 5 кг в сутки на человека |
Сарган выглядит необычно: у него длинное узкое тело и вытянутая морда, похожая на клюв.
Фото: commons.wikimedia.org
Необычный стайный хищник, напоминающий по форме что-то среднее между рыбой-иглой и угрем: у него длинное, около 70 см, тело, покрытое мелкой серебристой чешуей. Челюсти также вытянуты, напоминают клюв и усеяны мелкими зубами. Вес — около 400 г. Интересно, что цвет костей у саргана имеет зеленоватый оттенок, причина — повышенное содержание биливердина, пигмента желчи. Во время варки бульона вода тоже окрашивается в фисташковый. Но на вкусе это никак не отражается. Мясо у рыбы жирное, мягкое и белое, почти без костей. Лучше всего ее жарить — на сковороде саргана обычно сворачивают в форму подковы, при подаче это выглядит очень необычно.
Когда лучше всего ловить: круглогодично. Летом чаще мигрирует в открытое море, удобнее закидывать удочку с лодки. С августа до ноября возвращается в прибрежную зону, можно ловить и с берега. В первой половине весны сарган снова подходит к берегу для нереста, там же в апреле и мае активно кормится. Лучше всего охотиться на этого хищника утром или вечером, он обитает как на мелководье с каменистым дном, поросшим водорослями, так и на глубине 20-30 м.
Рыбалка и активный отдых на реке Бейсуг
Река Бейсуг предоставляет пешим и автомобильным туристам много вариантов рекреационного отдыха. Каждый из них таит свои определенные возможности. Станица Бриньковская – последний поселок, где можно запастись питьем и провиантом перед началом сплава по устью Бейсуга (водохранилищу, плавно переходящему в лиман).
К примеру, рыбалка на «Княжеской реке» связана с хорошим клевом бычка, толстолобика, судака, щуки, плотвы и обожаемой многими тараньки. Последняя приходит с Бейсугского залива. На русле имеется много рыбацких урочищ. Любители удочки, закидного сочка и спиннинга ловят вкусную ихтиофауну на все виды приманки.
Однако водная охота на лесистых берегах может смениться и сухопутной. Тут водятся такие промысловые животные, как кабан, лиса, заяц и десяток видов полевых грызунов. Возможно и «походное» использование описанного потока: не обязательно плыть по реке. Ее можно использовать как «путеводную нить». Треккеры-палаточники знают: водоем кое-где образует широкие песчаные плесы, где весьма удобно купаться.
А вот автомобилистам следует знать следующее. Охрана встречающихся по пути заказников запрещает ставить легковушки ближе, чем на 100 м к речной воде. Так что бросайте «железного коня» у дороги, утаскивая рюкзаки и прочую кладь на спине, чтобы устроиться на бережку и отсидеть утреннюю зорьку.
Как добраться
До Ейска
Ближайшие к Ейску аэропорты находятся в Ростове-на-Дону (190 км) и Краснодаре (250 км). От них до курорта можно добраться на автобусе или электричке.
Прямой поезд до Ейска с отправлением из Москвы и Санкт-Петербурга.
До станицы Должанская
Ближайшие воздушные гавани расположены в Ростове-на-Дону и Краснодаре. Далее — на автобусе или электричке до станции Должанская, затем на автобусе №121 до станицы.
До Ейска, далее на автобусе №121 до станицы.
До станицы Голубицкая
Ближайший аэропорт находится в Анапе (55 км). От Анапы до Голубицкой можно доехать на такси. Другой вариант — перелет до Краснодара, оттуда на прямом рейсовом автобусе “Краснодар-Темрюк”, который останавливается в Голубицкой.
До Анапы или Краснодара, далее на такси или рейсовом автобусе, идущем в Темрюк.
Источник
Adblockdetector