Вьюн Misgurnus fossilis (L.) Сабанеев Л.П
Вьюн служит главным представителем небольшой группы рыбок, которые характеризуются удлиненным телом, покрытым очень мелкой гладкой чешуей, а иногда и вовсе без чешуи, небольшими глазами, небольшими жаберными отверстиями и нитевидными усиками на мягких губах. По этим, а также некоторым анатомическим признакам все вьюны отделяются в семейство Cobitidae.
По своему наружному виду вьюн несколько напоминает угря или змею; самое название его показывает его способность извиваться подобно последним. По этой причине он употребляется в пищу только местами и вообще находится в большом пренебрежении, чего, однако, вовсе не заслуживает. Тело вьюна очень длинное, спереди почти цилиндрическое; несколько обращенный вниз рот окружен десятью усиками, из коих 6 самых больших находится на верхней, а четыре на нижней губе; все плавники у него более или менее закруглены, брюшные лежат далеко позади грудных и имеют незначительную величину; чешуя очень мелка и так как всегда бывает покрыта толстым слоем слизи, то и вовсе незаметна.
Спина у вьюна желтовато-бурая с черными крапинками, брюхо желтое, иногда даже красноватое, а по бокам туловища тянутся три продольные черные полоски, из которых средняя гораздо шире крайних; все плавники бурые с черноватыми крапинками; глаза желтые, очень маленькие. Вьюны, перемещенные в проточную или чистую воду, получают более яркие цвета. Изредка встречаются белые выродки — вьюны-альбиносы. Обыкновенная величина вьюна около 20—23 см, но иногда он достигает более 30 см в длину и бывает толщиной в большой палец.
Распространение этой рыбы довольно ограничено. Вьюн встречается только в Средней и Восточной, а в Северной, Западной и Юго-Западной Европе, кажется, вовсе не водится, т. е. крайне редок в восточной Франции, вовсе не замечен в Англии и в северной России. В Сибири и Туркестанском крае его вовсе нет, но, по некоторым сведениям, вьюн встречается под Екатеринбургом и в некоторых речках восточного склона екатеринбургского Урала; вероятно, он перешел через хребет весьма недавно. Возможность этого перехода подтверждается тем, что он чаще всех других рыб встречается в почти пересыхающих болотах, а болота в Уральских горах нередко дают начало речкам, принадлежащим к двум различным бассейнам — Обскому и Волжскому. На западном склоне Урала вьюн довольно обыкновенен во всех иловатых и болотистых речках; в реках, изливающихся в Белое и Ледовитое моря, также в Финляндии его недостает; даже в Петербургской губ. он принадлежит к редким рыбам и несколько чаще встречается в Кронштадском заливе и Пейпусе.
Среда обитания вьюна на карте:
В наибольшем количестве вьюн водится в болотистых речках, болотах и канавах того огромного края, который известен под названием Пинских болот и Полесья; во множестве он ловится также на Днепровских плавнях (заливах); весьма странно, однако, что он не был еще до сих пор найден в низовьях Волги. В Кубани эта рыба еще довольно обыкновенна, но вовсе не встречается в крымских и кавказских реках. Под Москвой вьюн встречается во многих заливных озерах, в болотистых прудах, но в реках очень редок. Всего многочисленнее он в Дмитровском уезде.
Вьюн любит тихую воду и тинистое дно, и потому главное местопребывание его составляют болотистые, медленно текущие речки, тихие заводи больших рек, глухие протоки, иловатые пруды и озера, часто канавы и болота, где уже немыслимо существование какой-либо другой рыбы, не исключая и карася. Вьюн живучее последнего и может очень долго прожить во влажной тине, остающейся на дне высохших озер, ям и болот. Вообще он постоянно держится на дне воды, часто совсем зарывается в тину и здесь же отыскивает себе пищу, которая обыкновенно состоит из червяков, личинок насекомых, мелких двустворчатых моллюсков, а также и самого ила.
На поверхность он выходит только перед наступлением ненастья или грозы, и по этой способности предугадывать погоду иногда за сутки его нередко держат в комнате в банке с водой. Для рыболова — это самый лучший, верный и дешевый барометр. Другая замечательная способность вьюна, послужившая к названию его пискуном, заключается в том, что он, если его взять в руки, издает слабый писк.
Это, очевидно, происходит от способности набирать воздух в пищеприемный канал, что подтверждают вьюны, которые держатся в банке с не совсем свежей водой: тогда они время от времени выходят на поверхность, высовывают голову из воды, глотают воздух и сейчас же с шумом выпускают его через заднее отверстие. Это пропускание воздуха через пищеприемный канал как бы заменяет собой дыхание жабрами.
Время нереста вьюна достоверно неизвестно. По одним наблюдениям он мечет икру зимой в декабре, по другим — весной, по третьим — два раза в год — зимой и в мае; но всего вероятнее, что он начинает нереститься очень рано весной, в марте, и что нерест его длится весьма долгое время. Яйца вьюна весьма многочисленны (около 150 000) и прикрепляются обыкновенно к водяным растениям. Такое количество яиц объясняет необычайное множество вьюнов в тех местностях, где он находится в безопасности от хищных рыб, особенно щук и налимов.
В средней и восточной России никто не занимается ловлей вьюнов и весьма немногие употребляют его в пищу, но в юго-западной и северозападной России, особенно в Минской губ., они ловятся в тамошних болотах и болотистых реках в громадном количестве. Как, однако, ловят их в этих местностях, неизвестно. Впрочем, вьюнов много и в болотах Дмитровского уезда, Московской губ., о чем упоминал еще Озерецковский. В приднепровских озерах и плавнях, по словам Середы, вьюны будто бы имеют обыкновение собираться в мелководные болотистые места, чтобы своим скоплением в несметную массу препятствовать замерзанию воды. Это заключает он из того, что обыкновенно в тех местах, где зимний притон их, лед бывает очень тонок, так что не выдерживает тяжести человека. Однажды, провалившись в таком месте, он имел случай наблюдать, как вьюны не только не старались уплыть, но с писком и суетой стремились в образовавшееся отверстие; масса вьюнов все увеличивалась и увеличивалась, и можно было брать их чем угодно и сколько угодно.
Весьма возможно, что вьюны массами зарываются в ил в родниках. Под Москвой вьюнов ловят в поемных озерах, опуская в проруби корзины с палкой, куда они и забиваются. Там, где вьюнов много, они отлично берут на удочку, на червя, со дна на небольшие крючки и легкие поплавки; иногда они даже хватают голый крючок,— и наловить их можно сколько угодно. Клюют вьюны как днем, так и ночью. Но охотников до ловли этой рыбы немного; больше, кажется, ее удят в качестве очень хорошей и крайне живучей насадки для щуки, сома и в особенности угря, который едва ли не предпочитает вьюнов другой рыбе.
С этой целью их можно держать в запасе в большом количестве целую неделю. Только надо наливать в ведро не более 4—9 см воды, положить сверху свежей травы — пырея, крапивы, осоки — и менять воду раза два в день.
Мясо вьюна очень жирно, мягко, легковаримо и имеет сладковатый вкус, хотя почти всегда отзывается тиной, почему вьюнов лучше некоторое время продержать в сажалке в проточной воде или счистить предварительно слизь золой. Больше варят для ухи, реже жарят.
Автор:Л.П. Сабанеев «Пресноводные рыбы России»
Инструкция – руководство по повадкам и ловли вьюнов для любителей — рыбаков.
Категория «Азбука рыбака» Ссылки картинки — на каждую из рыб:
Источник
Ловля вьюна
Ловля вьюна особенности
Ловля вьюна эффективна в канавах и заросших прудах, а также реках с медленным течением или заболоченных и без течения.. Она является родственницей карпообразных рыб.
Вот как вьюн выглядит:
- Чешуя у него настолько мелкая, что и не заметна, а то и вовсе отсутствует.
- Глаза маленькие, жабры тоже еле просматриваются, вокруг рта есть усики, они выглядят крохотными, нитевидными.
- Тело у вьюна удлиненное, достигает обычно двух десятков сантиметров, очень редко – трех.
- Самцы немного отличаются от самки строением плавника: грудной плавник толще и длиннее, чем у самки. Самец имеет жировую прокладку по бокам за плавником на спине.
Места обитания вьюна
Водится эта рыба практически везде на материке. Предпочитает жить в иле, там и кормится речными моллюсками, червями и личинками.
Иногда в водоеме, где живет вьюн, нет никакой другой рыбы. Отчасти это объясняется тем, что вьюн с удовольствием поедает икру других обитателей и таким образом уничтожает ее популяцию.
Вьюн может быть хорошим барометром. Если он находится на воле, то перед грозой или сильным ливнем поднимается наверх.
Ловля вьюна на заметку
Если рыбка живет в аквариуме или в другой какой-то емкости, то начинает сильно беспокоиться, за минуту несчетное количество раз пытается выбраться наружу, не принимает никакого корма. Рыбаки говорят, что тогда на рыбалку идти не стоит, никакая рыба не осчастливит поклевкой.
Если вьюн активно кормится, ведет себя обычно, значит, можно собираться на рыбную ловлю.
Ловля вьюна на поплавочную удочку
Ловить вьюна на поплавочную удочку следует с маленьким поплавком и тонкой леской. Крючки привязывают маленькие, грузила регулируют так, чтобы приманка почти ложилась на дно, а леска провисала совсем немного.
Вьюн водится там, где могут быть сплошные зацепы, да и сам он, схватив жадно и уверенно насадку, будет живо вырываться.
Подсечку не стоит делать сразу. Хотя вьюн и не срывается почти никогда с крючка, нужно подождать несколько упражнений поплавка: он подрожит немного, уйдет под воду, прыгнет влево – вправо.
Ловить вьюна лучше на закате перед наступлением ночи. В качестве насадки подойдет червь, бывали случаи, когда вьюн хватал пустой крючок.
Вьюна практически невозможно удержать, насколько он скользкий, а насадить на крючок в качестве наживки тоже проблема. Вьюна охотно берут хищные рыбы, например, щука. Читать также: ловля щуки на жерлицу.
Выловив вьюна, нужно поместить его в воду. Эта рыба очень живуча, ее можно долго сохранять для разных целей.
Мясо вьюна идет в пищу в любом виде. Оно очень нежное, вкусное, похоже на мясо линя, также не имеет маленьких косточек.
Ловля вьюна зимой
При ловле вьюна зимой нужно прежде очистить место от растительности и ила.
Ловля вьюна корзиной
Правильней будет, если ловить вьюна весной или летом. Есть интересный способ, называется «топтание вьюнов». Он состоит в том, что в центр, заросший растительностью, помещается корзина. Рыбу выгоняют из убежища в иле и гонят в корзину, то есть своеобразно вытаптывают.
В народе вьюна уважают за выносливость и преодоление жизненных невзгод, недаром он давно вошел в русский фольклор через пословицы и поговорки.
Ловля вьюна видео
Ловля вьюна летом
Ловля вьюна зимой
Источник
Как поймать вьюна
В рыболовном мире есть объекты, на ловлю которых отправляются, чтобы испытать драйв от борьбы с сильным соперником. На других охотятся ради того, чтобы обеспечить себе обед. За третьими отправляются ради интереса. Ловля вьюна относится именно к такой. Рыба эта довольно редкая, готовят ее не многие. Какого-то «сражения» с ней ожидать явно не стоит. Есть здесь такое, что сопоставимо с понятием «эксклюзив». Это как блюдо для гурмана. Впрочем, обо всем по порядку.
На что клюет вьюн
Данного обитателя водоема трудно упрекнуть в плохом аппетите. Однако, если нужно, он способен неделями обходиться без еды.
Самым доступным и распространенным орудием лова данной рыбы считается поплавочная удочка. Поплавок назначаем по весу — легкий и чувствительный, а по длине — ориентируемся на волнение водоема. Крючок подбираем не серебристый и не золотой. Синий, зеленый или красный — подойдут оптимально. С формой крючка можно экспериментировать, а вот по размеру — лучше остановиться на №№ 3-5 (по импортной классификации) или №8 — по отечественной. Толщина лески устроит даже 0,2 мм. Из цветов — «Хамелеон» или зеленая — беспроигрышный вариант.
Ловить вьюна на удочку можно с берега, с мостика или с лодки.
В выборе наживки вьюн не притязателен. Его вполне устроят:
- Мотыль;
- Опарыш;
- Личинки насекомых;
- Мелкий червь;
- Вареная перловка.
Без экстремальной обстановки (засуха, пересыхание водоема или другое) рыбка активна круглый год как днем, так и ночью.
Как поймать вьюна летом
Среди рыбаков найдется совсем немного тех, кто приезжает ловить вьюнов целенаправленно. Однако почему-то, попавшаяся на крючок рыба очень редко отправляется мимо садка.
Самое перспективным местом для успешной рыбалки (будь то озеро, пруд или река) считается граница чистой воды и растительности. Ею могут быть: заросли камыша, кувшинок, лилий или кустарника.
Тактика ловли — достаточно проста:
- Классический заброс;
- Неспешная проводка;
- Подсечка;
- Вываживание.
Характер поклевки вьюна предсказуем. На поплавке это отражается так: несколько колебательных движений и резкий увод оснастки на глубину под тупым углом. Наступает время подсечки. Она должна быть не импульсивной, но уверенной.
Прожорливость мини угря удивляет. Завидев приманку, рыба утрачивает осторожность и может клевать пока не останется голый крючок. Как следствие, сходов здесь практически не бывает.
Удилище выбираем в зависимости от места ловли. Для случая рыбалки с берега — оптимальной будет длина 2,2-2,6 м. Поводом использовать более длинную снасть служит только обильная растительность.
При ловле с борта катера или надувной лодки — 1,5-1,8 метра будет достаточно.
При резкой смене атмосферного давления и приближении непогоды вьюны поднимаются на поверхность. В среде рыбаков за это качество их называют «живыми барометрами».
Зимняя ловля
Круглогодичная активность обитателя ила оставляет хорошие шансы поймать его не только летом. Существенной миграции у данной рыбы зимой не наблюдается. Это означает, что лунки, пробуренные над заиленными участками дна — почти гарантия поимки дальнего сородича угря.
Ловля вьюна зимой из проруби аналогична летней рыбалке как по тактике, так и по оснастке. Рыбалка на течении, скорее всего, предложит отказаться от поплавка, чем заставит увеличить концентрацию внимания на лунке.
Помимо традиционных методов ловли, в некоторых регионах существуют народные способы, передаваемые рыбаками из поколения в поколение.
Один из них — ловля на колья. Суть его в следующем:
- Выбирают 8-10 молодых жердин длиной метр полтора. Один край заостряют, чтобы его можно было вбить (воткнуть) в илистое дно.
- На высоте примерно 60-70 см от низа ножом делают надрезы полосок коры и отделяют их от древесины. Должно получиться подобие елки с «лапами».
- Выбирается илистое мелководье с глубиной не более метра. Сверлятся лунки диаметром 100-120 мм. Жерди втыкаются в грунт и оставляются там на несколько часов (оптимально — с вечера до утра).
- Через 5-6 часов вы достанете снасть, на которой будет висеть от трех до пяти рыбешек.
Со льда на ловушку
Для любителей экзотики, подобный вид рыбалки — это то, что нужно. Технология и оснастка ее просты. Понадобится емкость размером 50 см на 40 см или более. Для этого вполне подойдет корзина, деревянный ящик, металлический таз, ведро или нечто подобное. Главное условие — отсутствие дна. Внутрь помещают либо матерчатый (или полиэтиленовый) мешок. Края выворачивают наружу, а в нижней части через отверстие крепят патрубок диаметром 3-4 см. Это будет входным отверстием для рыбы. Крепить патрубок нужно так, чтобы его верхний край выступал над низом мешка на 8-10 см.
Приспособление устанавливают в проруби таким образом, чтобы верхний край патрубка был утоплен на 5-10 см. Над ловушкой укладывают несколько веток, засыпают соломой, камышом, опавшими листьями и снегом. Ожидание первого «урожая» может растянуться от нескольких часов до одного-двух дней.
Удержать хитрую снасть у льда поможет простое крепление в виде одной-двух палок и шнура, привязанного к верхнему краю приспособления.
По логике рыба должны устремиться к источнику свежего воздуха, проникнуть в ловушку через патрубок и остаться в ней из-за невозможности покинуть ее через выступающий над дном отрезок трубки.
Способ простой, с установкой проблем не возникает. Это работает безотказно по сей день.
Кислородная приманка
Помимо естественной приманки при подледном лове, растет популярность синтезированных составов, имитирующих источник кислорода.
Формы выпуска — прессованные капсулы (таблетки) или сухая смесь. Во втором случае рыбак сам регулирует размер и плотность комков. Кстати, при ловле вьюнка зимой, данная приманка показывает хорошие результаты.
Вьюн в качестве живца
До этого момента вьюнок рассматривался, как объект рыбной ловли, однако, он с успехом может быть и наживкой. Благодаря природной живучести, он хорошо переносит недостаток кислорода и поэтому его сохранность в нужной кондиции будет гарантирована как летом, так и зимой. Единственное требование — соблюдение температурного режима. Летом, для хранения живца понадобится относительная прохлада, а зимой — положительная температура.
Жерличники советуют в емкость с живцами летом класть ветки крапивы или осоки, а зимой — хранить их в палатке или термосе.
Какую рыбу можно поймать на вьюна
Если среди людей пищевая привлекательность вьюнка — достаточно спорный вопрос, то у хищных обитателей водоемов он считается решенным. Судак, щука, налим или сом — никогда не пропустят возможность полакомиться нежным и жирным мясом полосатого усача.
Вьюна некоторые рыболовы называют мини-угрем. Настоящий угорь в девяти случаях из десяти отдает предпочтение в еде именно своему миниатюрному родственнику.
Как насаживать вьюнов на крючок
Удивительная живучесть данного вида рыб предопределила его статус отменной насадки. Насаживать правильнее будет за тело сразу после головы. Для подстраховки сделайте поводок с двумя крючками. Такая конструкция позволит повысить надежность вторым креплением живца (по аналогии с первым), но уже в районе спинного плавника. Это повысит надежность насадки живца и повысит шансы при вываживании главного объекта ловли.
В заключение
Рыба вьюнок по истине уникальна. Она необычна по форме, удивительна своим образом жизни, повадками и привычками. Одни восхищаются ее вкусом, другие — с трудом соглашаются даже попробовать. «Пискун» безусловно интересен, а значит есть повод хотя бы раз отправиться за ним на рыбалку.
Вьюн-отличный живец
Авторы некоторых книг и статей о ловле хищных рыб ничего не пишут про вьюна. Между тем он имеет много преимуществ перед другими живцами. В этом меня убедили наблюдения, проведенные на водоемах Владимирской области. Вьюн очень живуч: на крючке он может «работать» свыше суток.
Кто из спортсменов не согласится, что это очень удобно при ловле, например — на жерлицы. Правда, вьюн настолько юркий, что порой увертывается от щучьей пасти. Мне доводилось видеть, как хищницы схватывали его только при втором заходе.
Видимо, промах раздражает щуку — вторая хватка бывает так сильна, что она обычно сама подсекается. Я не знаю ни одного случая, чтобы щука выплюнула помятого вьюна, как это нередко бывает, например, с плотвой.
В южных районах Владимирской области вьюна можно поймать в каждой, даже самой небольшой, речке и даже в торфяных карьерах. Некоторые рыболовы держат их в бочке средних размеров.
В ней может жить полсотни этих рыбок, а то и больше. Другие рыболовы выкапывают у дома ямы. Если земля в них не пересыхает, вьюны живут по нескольку лет. Можно держать также в неглубоких колодцах, из которых берут воду для скота и поливки огородов. Поэтому владимирские рыболовы никогда не нуждаются в живцах, имеют их в любое время года — даже зимой.
Обычно вьюнов заготовляют в самое жаркое время лета, когда пересыхают речки и образуются бочаги. Эта рыба очень любит ил: там, где нет ила, нет и вьюна. В речке, затененной лесом, вьюнов меньше, чем в текущей, скажем, по лугу. Это -рыба ночная, на день она зарывается в ил.
Ловят ее корзинкой или мелкосетчатым саком, или просто ходят по дну и вычерпывают вьюнов вместе с илом. Перед началом ловли воду можно взмутить, и рыба поднимется со дна. Иногда даже в очень маленьком бочаге живет масса вьюнов. Мне доводилось видеть, как при заготовке на зиму с площади в 20-30 квадратных метров вылавливали 30-40 килограммов этих живцов.
Зимой, в карьерах, вьюна ловят корзинками, которыми носят торф, вместо дна вставив конус из бересты. Корзинку опускают в прорубь, которую затем закрывают ветками и засыпают снегом. Через несколько дней корзинку вынимают: вьюны набиваются между стенок корзины и берестяным конусом.
Вьюн очень хорошо приспособлен к жизни в пересыхающих речках. Подчас в бочаге погибает вся рыба, а вьюн остается — зарывшись в ил, он там без воды живет целыми месяцами. В иле он свободно передвигается, чувствует себя хорошо и, видимо, даже мечет икру.
Для насадки берут небольшого вьюна длиной 12-15 см. Насадить его на крючок не легко. Больше того: его даже трудно удержать. Лучший способ — так зажать туловище у головы указательным и средним пальцами левой руки, чтобы голова находилась на ладони. В правую руку берут крючок и прокалывают им кожу у спинного плавника. Обычно вьюн при этом пищит.
Переносить вьюнов можно в любой посуде с водой и даже в сумке, предварительно смочив ее. Они почти безболезненно переносят даже очень длительные перевозки.
На таких живцов мы ловим только щук. Однако думаю, что и другие хищники будут не прочь ими полакомиться.
А если вы любите от души попариться тогда самые жаркие сауны в СПб у нас на сайте www.dedilya.ru ждут вас! Выбирайте сауну по своему вкусу и карману.
Как ловить змееголова Недавно с Дальнего Востока вернулся мой друг — страстный рыболов. Он рассказал много интересного, а особенно увлекательно говорил о змееголове. Друг так заинтересовал меня этой рыбой, что я, не жалея времени, занялся поисками литературы и беседами с… |
Рыбалка в Архангельской области Незаслуженно мало уделяется внимания нашему Северу, а ведь рыбные угодья, почти нетронутая природа этого громадного района нашей Родины привлекают внимание рыболовов-спортсменов, желающих хорошо отдохнуть во время отпуска…. |
Как ловить ротана Роган, черныш-головешка, дюбанчик — местные дальневосточные названия одной и той же рыбы. В справочниках по ихтиологии ее называют дал-лия (черпая рыба) и относят к подотряду щукообразных хищных рыб. Ротан — обязательный житель всех без исключения,… |
Вьюн Речные старицы, мелкие озера и стоячие водоемы Центральной и Восточной Европы, отсутствует в бассейне Ледовитого океана, в Великобритании, Скандинавии, Италии, Греции, на Пиренейском полуострове, в Дании редок (Берг, 1949а; Wheeler, 1978). В… |
Амурский вьюн Пресные водоемы Восточной Азии: бассейн Амура, Сахалин, Приморский край, п-ов Корея, Япония от Хакодате до Нагасаки, Тайвань, Китай на юг до Кантона и Юньнаня, Монголия (оз. Бойр, Баян, р. Хэрлэн, Онон), Хайнань, Аннам, бассейн Меконга, возможно,… |